チャナダール 1kg (黒ひよこ豆/カラチャナ の皮をむいて2分割) カレーやサラダ・スープなどに インド産

インド産
賞味期限3か月以上の物をお出しします

和食 インド料理 イタリアン料理 中華料理 他　ベジタリアンの多いインドでは、豆は肉に代わる蛋白源です。

豆カレー、ダールマカニなどのインド料理だけでなく　チリパウダーを使って南米料理や、エスニック料理、イタリアン・和食・中華
ミネストローネやみそ汁などのスープにカレーにサラダに、いろいろ使えます。

皮なしは水に漬けなくても　少し炊いたらすぐ柔らかくなります
皮付きは一晩水に浸けてから使います
茹でて冷凍しておけば　いろんな料理にさっと使うこともできます。

高温多湿を避けて保存し、開封後は密封容器に入れて保存してください

作り方説明いろいろ　youtube
レンズ豆カレー作り方【https://youtu.be/j4sL0M9-qME】
チョーレカレー作り方【https://youtu.be/NCvNbinHDfI】
ラジマカレー作り方【https://youtu.be/3MT4SOR2Tf8】

多くのインド料理店へ卸されている　信頼のできる会社”Vishwas”の豆です。
畑・土から厳選し　農家が誠実であること　日本に認められない農薬を絶対使わないことなど　厳しいチェックをしています。

nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。
他のモールでも販売しておりますため　入れ違いで在庫がなくなることもございますが
輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。
大変申し訳ございませんが　輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと
輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。